2020年10月13日重庆市开州区市场监督管理局对重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司平桥店(购进时间为:2020年9月29日)焦糖味瓜子（烘炒类炒货食品）进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806034076)。

3.19开州这两家超市的不合格食品核查信息公告！

一、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司平桥店焦糖味瓜子

(一)不合格食品基本情况

2020年10月13日重庆市开州区市场监督管理局对重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司平桥店(购进时间为:2020年9月29日)焦糖味瓜子（烘炒类炒货食品）进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806034076)。

2020年11月16日，重庆海关技术中心出具对该批次焦糖味瓜子（烘炒类炒货食品）食品安全监督抽检检验报告（No：4420008869），检验结论为：“经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

”。

(二)核查处置情况

1. 重庆市开州区市场监督管理局于2020年11月18日向重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司平桥店送达了检验报告，该公司对检验结论无异议。本局于2020年11月24日进行立案调查。

2. 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司平桥店超市于2020年11月27日进行了全面自查整改。

3. 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司平桥店的焦糖味瓜子（烘炒类炒货食品）违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”的规定，应依法予以处罚。

当事人销售其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的焦糖味瓜子（烘炒类炒货食品），货值金额128元，违法所得54.4元，具有《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第（七）项“当事人有下列情形之一的，应当减轻或者从轻处罚: （七）涉案财物或者违法所得较少的；”规定的减轻处罚情形，应当予以减轻处罚。

根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项 “违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

(一)生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；”的规定，建议责令当事人立即改正违法并作出如下处罚：（1）没收违法所得54.4元；（2）罚款2500元。

4. 经排查：2020年11月27日该店已向重庆市开州区市场监督管理局提交了自查整改报告，2020年11月30日，本局对该企业整改项目进行了复查，经复查验收合格。

二、开州区嘉鑫食品经营部销售的米粉

（一）不合格食品基本情况

2020年10月19日重庆市开州区市场监督管理局对重庆市开州区嘉鑫食品经营部销售的(购进时间为:2020年10月19日)米粉进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806035201)。2020年11月23日，重庆海关技术中心出具对该批次米粉食品安全监督抽检检验报告（No：4420010744），检验结论为：经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 要求，检验结论为不合格。

（二）核查处置情况

1. 重庆市开州区市场监督管理局于2020年11月24日向重庆市开州区嘉鑫食品经营部送达了检验报告，该店对检验结论无异议。

本局于2020年11月25日进行立案调查。

2. 重庆市开州区嘉鑫食品经营部于2020年12月11日进行了全面自查整改。

3.重庆市开州区嘉鑫食品经营部销售的米粉违反了以下规定：（1）食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定；（2）销售超范围使用食品添加剂的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，依法应予处罚。

鉴于当事人涉案财物和非法所得较少，及时整改，符合《重庆市食品药品监督管理局行政处罚裁量适用规则》第九条规定的情形，依法应予减轻处罚。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《重庆市食品药品监督管理局行政处罚裁量适用规则》第九条第（一）项、第（五）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事改正或限期改正违法行为”规定，本局责令当事人改正违法行为并对当事人作如下行政处罚：（1）没收违法所得4元；（2）罚款2500元。

4. 经排查：该店造成这批次不合格产品的主要原因是：采购食品时，未查验供货者的食品检验报告或者其他合格证明。2020年12月14日该店已向重庆市开州区市场监督管理局提交了自查整改报告，12月16日，本局对该企业整改项目进行了复查，经复查验收合格。

三、开州区嘉鑫食品经营部销售的红美人椒

（一）不合格食品基本情况

2020年11月14日重庆市开州区市场监督管理局对重庆市开州区嘉鑫食品经营部销售的(购进时间为:2020年11月5日)红美人椒进行了监督抽检(抽样号:SC20500000806038030)。2020年11月30日，重庆海关技术中心出具对该批次红美人椒食品安全监督抽检检验报告（No：4420012705），检验结论为：经抽样检验，镉(以 Cd 计)项目不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 要求，检验结论为不合格。

·1. 重庆市开州区市场监督管理局于2020年12月2日向重庆市开州区嘉鑫食品经营部送达了检验报告，该店对检验结论无异议。

本局于2020年12月2日进行立案调查。

2. 重庆市开州区嘉鑫食品经营部于2020年12月11日进行了全面自查整改。

3. 重庆市开州区嘉鑫食品经营部销售的红美人椒违反了以下规定：（1）食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定；（2）经营重金属含量超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依法应予处罚。

鉴于当事人涉案财物和非法所得较少，及时整改，符合《重庆市食品药品监督管理局行政处罚裁量适用规则》第九条规定的情形，依法应予减轻处罚。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《重庆市食品药品监督管理局行政处罚裁量适用规则》第九条第（一）项、第（五）项及《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事改正或限期改正违法行为”规定，本局责令当事人改正违法行为并对当事人作如下行政处罚：（1）没收违法所得17.325元；（2）罚款2500元。

4. 经排查：该店造成这批次不合格产品的主要原因是：采购食品时，未查验供货者的食品检验报告或者其他合格证明。

2020年12月14日该店已向重庆市开州区市场监督管理局提交了自查整改报告，12月16日，本局对该企业整改项目进行了复查，经复查验收合格。

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